20:43

Борщец

Я готовлю - значит я живу
Когда-то в детстве, я опрокинул на себя кастрюлю кипящего борща, на удивление на мне не осталось ни ожогов ни других следов такой неаккуратности. И наверное по этому я по аналогии с героем "Астерикса и Обеликса", испытываю такую трепетную любовь к этому блюду, оно придает мне сил и энергии, бодрит и приносит радость моим вкусовым рецепторам. Вкус борща, должен ассоциироваться с домашним уютом, любовью и теплотой которые царят в семье за обеденным столом. Это был первый суп который я приготовил сам, первый суп который я приготовил своей маме, первое блюдо которое я научился готовить на автомате, не задумываясь. Я надеюсь вы разделите со своими близкими этот шедевр кулинарной выдумки.



нам понадобится

процесс готовки

@темы: Супы

Комментарии
10.03.2014 в 11:06

Экзюпери заблуждался. Мы, ответственные за тех, кто нас приручил, не обязаны церемониться с теми, кто притворяется прирученными, чтобы приручить нас. (с) Йозеф Эметс
а если вместо капусты добавить только свеклу *много свеклы, прям большую взять, на терку ее и к морковке с луком на сковороду* и чесночок, то получится вариация борща - свекольник)) со сметанкой, прям то))

*ниче, что я тут умничаю?*
10.03.2014 в 15:01

Я готовлю - значит я живу
Рь)жик, хороший вариант для тех, кто не любит капусту) многие еще в борщ кладут фасоль, но я лично не фанат.
10.03.2014 в 15:42

Экзюпери заблуждался. Мы, ответственные за тех, кто нас приручил, не обязаны церемониться с теми, кто притворяется прирученными, чтобы приручить нас. (с) Йозеф Эметс
Мужчина Повар, а у меня мужчина мой не любит бобовые))) а капусту - я)) так что, отличный вариант, действительно)

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии